A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Η παραγγελία μου

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Η παραγγελία

Αναζήτηση προϊόντος

Πέμπτη
15
Νοεμβρίου
2018
Ανατ.: 07.15
Δύση: 17.09
Πρώτο Τέταρτο
Γουρία, Σαμωνά και Αβίβου των μαρτύρων

Τυχαία Φωτογραφία

Μεταφέρουμε την ποιό...
Αρχική Σελίδα Συνταγές Θαλασσινά Τορτελλίνι με ρόκα, γαρίδες και ούζο
Τορτελλίνι με ρόκα, γαρίδες και ούζο PDF Εκτύπωση E-mail

Μερίδες:

-

  

Θερμίδες:

- ανά μερίδα

  

Υλικά:

  • 500 γραμ. τορτελλίνι με τυρί
  • 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
  • 100 γραμ. ρόκα ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • 500 γραμ. γαρίδες μέτριες
  • 1/2 ποτήρι κρασιού ούζο
  • 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • Πιπέρι χονδρό από το Μύλο
  • Αλάτιος παρασ
 

Τρόπος παρασκευής

 

Βράζουμε τις γαρίδες και τις καθαρίζουμε. Σοτάρουμε στο βούτυρο τα κολοκύθια επί 5�, προσθέτουμε τις γαρίδες και μετά το ούζο. Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να βράσουν 5�. Προσθέτουμε την κρέμα και μόλις πάρει 1-2 ελαφριές βράσεις, το βγάζουμε από την φωτιά. Βράζουμε τα τορτελλίνι, τα σουρώνουμε και τα περιχύουμε με την σάλτσα, προσθέτουμε την ρόκα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.
   
 
 
Joomla Templates: by JoomlaShack