A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Η παραγγελία μου

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Η παραγγελία

Αναζήτηση προϊόντος

Κυριακή
21
Ιανουαρίου
2018
Ανατ.: 07.49
Δύση: 17.29
Σελήνη
4 ημερών
Μαξίμου ομολογητού, Νεοφύτου και Αγνής μαρτύρων, Ζωσίμου

Τυχαία Φωτογραφία

Παλιά Παραμυθιά
Αρχική Σελίδα Συνταγές Θαλασσινά Τορτελλίνι με ρόκα, γαρίδες και ούζο
Τορτελλίνι με ρόκα, γαρίδες και ούζο PDF Εκτύπωση E-mail

Μερίδες:

-

  

Θερμίδες:

- ανά μερίδα

  

Υλικά:

  • 500 γραμ. τορτελλίνι με τυρί
  • 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
  • 100 γραμ. ρόκα ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • 500 γραμ. γαρίδες μέτριες
  • 1/2 ποτήρι κρασιού ούζο
  • 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
  • Πιπέρι χονδρό από το Μύλο
  • Αλάτιος παρασ
 

Τρόπος παρασκευής

 

Βράζουμε τις γαρίδες και τις καθαρίζουμε. Σοτάρουμε στο βούτυρο τα κολοκύθια επί 5�, προσθέτουμε τις γαρίδες και μετά το ούζο. Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να βράσουν 5�. Προσθέτουμε την κρέμα και μόλις πάρει 1-2 ελαφριές βράσεις, το βγάζουμε από την φωτιά. Βράζουμε τα τορτελλίνι, τα σουρώνουμε και τα περιχύουμε με την σάλτσα, προσθέτουμε την ρόκα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.
   
 
 
Joomla Templates: by JoomlaShack