A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Η παραγγελία μου

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Η παραγγελία

Αναζήτηση προϊόντος

Τρίτη
13
Νοεμβρίου
2018
Ανατ.: 07.12
Δύση: 17.11
Σελήνη
5 ημερών
Ιωάννου του Χρυσοστόμου, Δαμασκηνού και Δαμιανού

Τυχαία Φωτογραφία

Η βρύση του Κατή (19...
Μύδια Σαγανάκι PDF Εκτύπωση E-mail

Μερίδες:

-

  

Θερμίδες:

- ανά μερίδα

  

Υλικά:

  • 15-20 μύδια
  • 1/3 φλυτζάνι λάδι
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ
  • κομματάκια φέτα
  

Τρόπος παρασκευής

 

Καθαρίζετε τα μύδια πολύ καλά από τα "μαλλιά"

Τα βάζετε σε μία κατσαρόλα με νερό και αφήνετε να βράσουν

Όταν ανοίξουν τα αφήνετε λίγο ακόμα και τα σουρώνετε

Χωρίζετε τη σάρκα από τα όστρακα και τα αφήνετε στην άκρη

Βάζετε σε ένα μικρό τηγανάκι (σαγανάκι)το λάδι να κάψει

Προσθέτετε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί

Ρίχνετε την ντομάτα και τον πελτέ, ανακατεύετε και χαμηλώνετε τη φωτιά

Μόλις πάρει βράση προσθέτετε τα μύδια και ψήνετε μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους

Ρίχνετε τη φέτα και ανακατεύετε

Αφήνετε 5 λεπτά ακόμα στη φωτιά και σερβίρετε

 

  
 
 
Joomla Templates by JoomlaShack