A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Η παραγγελία μου

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Η παραγγελία

Αναζήτηση προϊόντος

Σάββατο
20
Ιανουαρίου
2018
Ανατ.: 07.50
Δύση: 17.27
Σελήνη
4 ημερών
Ευθυμίου του μεγάλου, Ζαχαρίου

Τυχαία Φωτογραφία

Το κρεοπωλείο μας
Αρχική Σελίδα Συνταγές Κρεατικά Στηθοπλευρές με Γλυκό Τσίλι
Στηθοπλευρές με Γλυκό Τσίλι PDF Εκτύπωση E-mail

Μερίδες:

-

  

Θερμίδες:

370 ανά μερίδα

  

Υλικά:

  • 4 (1,2 κιλό) Μοσχαρίσιες στηθοπλεύρες
  • 1/2 φλιτζάνι ελαφριά γλυκιά Σάλτσα τσίλι
  • 2 κουταλιές Σάλτσα ψαριού
  • 2 κουταλιές Ρυζόξυδο
  • 2 σκελίδες πολτοποιημένες Σκόρδο
  • 1 κουταλιά φρέσκα ψιλοκομμένα Φύλλα κορίανδρου
  

Τρόπος παρασκευής

*Παραγγείλετε στο χασάπη να σας φέρει μικρές στηθόπλευρες και ζητήστε του να τις κόψει στη μέση.

Ανακατώστε σε ένα μπολ τις στηθόπλευρες με τα υπόλοιπα υλικά. Σκεπάστε και βάλτε το μπολ στο ψυγείο 3 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Στραγγίστε τις στηθόπλευρες και φυλάξτε τη μαρινάτα. Βάλτε τις στηθόπλευρες πάνω στη ζεσταμένη και λαδωμένη πλάκα ψησίματος. Ψήστε τες και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν μέσα όσο θέλετε, αλείφοντάς τες με λίγη από τη μαρινάτα μερικές φορές στην διάρκεια του ψησίματος. Βάλτε την υπόλοιπη μαρινάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και σιγοβράστε τη 2 λεπτά. Σερβίρετε τις στηθόπλευρες με τη σάλτσα.

  
 
 
Joomla Templates: by JoomlaShack